Метка: обмен веществ
Борьба с лишним весом
Опубликовано | ноября 29, 2011 | Нет комментариев
http://stelazin.livejournal.com/93700.html
Эти соображения выросли из обсуждения в одном закрытом врачебном сообществе. Темы дискуссии была- лечение ожирения. Я немного рихтанул текст, чтобы влез в формат общего доступа, но в целом помещаю как есть, изначальный и неадаптированный вариант.Также хочу подчеркнуть, что я не диетолог, не валеолог, и вообще,- к диетологии отношусь очень настроженно, чтобы не сказать враждебно. Это взгляд стороннего наблюдателя.Итак
Выскажусь со своей психиатрической колокольни. Хочу обговорить, что речь идет об алиментарном ожирении, которое на практике в подавляющем большинстве случаев и встречается нам. Разумеется, набор веса может происходить по самым разным причинам, но это все отдельные истории, и лечиться такие больные должны у своих профильных специлистов, они под общие рассуждения о лечении ожирения не подпадают. То есть предположим, мы все прочее исключили и у нас на руках банальное без затей ожирение от переедания. Что делать? Две глобальные цели,- а) оборвать патологический цикл подкрепления в лимбической системе (в узком понимании,- в reward system , в особенности,- т.н. hedonic hotspots , но не только к этому сводится) и это решается собственно лечением и б) эмулировать «зажатие кнопки» в пищевых центрах гипоталамуса (то бишь Arcuate nucleus и компания), и это решается диетическими рекомендациями.
С чего начинать? С вопроса подсчета калорий. Я абсолютно уверен , что подсчитывать калории необходимо. Пациент не знает, и не отдает себе отчет, сколько у него объективных входящих калорий в сутки. Поэтому требуется объективация симптома. На этой стадии даже не важно, чтобы пациент менял пищевое поведение и характер питания, пускай живет пока как живет, важно получить достоверную информацию. Поэтому блокнот всегда с собой и записывать все до крошки. Тут важно человеку объяснить, что он это для себя пишет, а не для прокурора, поэтому не надо «пирожок пишем два в уме», не надо себя насиловать и специально ограничивать,-живи как привык. Главное все фиксируй. Через неделю у нас уже будет какая-то относительно достоверная статистика. Может оказаться, что пациент есть «как все» и у него при этом ожрение, и это повод дополнительно разбираться, что происходит. Но предположим, мы увидели, что и ожидали, то есть 3000+ и более входящих в сутки.
Читать полностью…
Метки: как избавиться от лишнего веса > как работает наше тело > лечение ожирения > лишний вес > мифы о еде > обмен веществ > образ жизни > отношение к еде > похудение > способы похудения > тренировки > управление весом
От воды можно стать безмозглым козленочком
Опубликовано | июля 13, 2011 | Нет комментариев
Употребление большого количества воды может быть вредно для здоровья — к такому выводу пришли медики.
Рекомендации выпивать в день по шесть-восемь стаканов воды для борьбы с весом и заболеванием почек — «глупость», уверена доктор Маргарет МакКартни, соавтор опубликованного в British Medical Journal исследования о вреде и пользе H2O.
Нет никаких доказательств того, что вода способна излечивать какие-либо заболевания. Авторами мифов об исцеляющих свойствах «источника жизни» зачастую выступают заинтересованные лица, в частности производители бутилированной воды, считает МакКартни.
Чрезмерное употребление воды может привести к расстройствам сна, поскольку людям приходится чаще ходить в туалет. Более того, как показывают исследования, избыточное количество воды в организме может вызвать повреждение почек, говорит МакКартни. И предупреждает, что любители воды рискуют заработать гипонатриемию — смертельно опасное заболевание, которое снижает уровень содержания солей натрия в организме и вызывает отек мозга.
Читать полностью…
Метки: как работает наше тело > контроль веса > мифы о еде > обмен веществ > образ жизни
Нехватка сна уменьшает расход энергии у здоровых людей
Опубликовано | июня 27, 2011 | Нет комментариев
Christian Benedict, Manfred Hallschmid, Arne Lassen, Christin Mahnke, Bernd Schultes, Helgi Birgir Schioth, Jan Born, and Tanja Lange
Эпидемиологические свидетельства указывают на то, что хроническое недосыпание увеличивает риск развития ожирения, но механизмы данной взаимосвязи до сих пор были практически неизвестны.
Чтобы разобраться в данном вопросе, мы изучили влияние одной бессонной ночи на утренний расход энергии и утреннее потребление пищи у здоровых людей.
Мы провели перекрестное изучение с участием 14-ти мужчина с нормальным весом. Исследование проходило в двух случаях: в течение регулярного 24-х часового цикла сна и бодрствования (включая 8 часов ночного сна) и во время 24-х часового периода постоянного бодрствования. Утром после обычного сна и обычного бодрствования был измерен расход энергии в покое и после приема пищи с помощью непрямой калориметрии, а также оценено количество потребленной пищи во второй половине дня под конец эксперимента. Через 24 часа были вновь измерены показатели грелина, лептина, норэпинефрина, кортизола, тиреотропина, глюкозы и инсулина.
По результатам исследования выяснилось, что в сравнении с нормальным сном расход энергии в покое и после приема пищи, измеренный на следующее утро, был значительно снижен после бессонной ночи, – на 5% и 20% соответственно. Ночное бодрствование увеличило утреннюю концентрацию грелина в плазме, ночную и дневную циркуляцию концентраций тиреотропина, кортизола и норэпинефрина, а также утреннюю концентрацию глюкозы в плазме после приема пищи. Изменения в количестве употребляемой пищи оказались разными, но существенных отличий между теми, кто ночью спал, а кто бодрствовал, не наблюдалось.
Читать полностью…
Метки: как работает наше тело > контроль веса > лишний вес > обмен веществ > образ жизни
Недосыпание приводит к замедлению обмена веществ
Опубликовано | мая 27, 2011 | Нет комментариев
Давно известно, что недостаточное количество сна приводит к набору лишнего веса. Однако предполагалось, что нарушения сна влекут рост уровня гормонов голода, что способствует увеличению аппетита. В ходе нового исследования ученые обнаружили, что недостаток сна замедляет обмен веществ в организме.
Исследователи из шведского университета провели анализ медицинских данных людей, страдающих ожирением, и пришли к выводу, что набор веса происходит не только за счет усиления чувства голода ночью, но и из-за замедления скорости, с которой происходит сжигание калорий.
Эксперты полагают, если отводить больше времени на сон, то у человека есть все шансы расстаться с лишним весом. Результаты исследования были опубликованы в Аmerican Journal of Clinical Nutrition.
По материалам http://medportal.ru
Метки: как избавиться от лишнего веса > как работает наше тело > обмен веществ > образ жизни
Компульсивное переедание: Глава 7. Отказ от диет (часть первая)
Опубликовано | мая 26, 2011 | Нет комментариев
Пересказ книги Jane R. Hirschmann, Carol H. Munter. Overcoming Overeating: How to Break the Diet/Binge Cycle and Live a Healthier, More Satisfying Life
Первый шаг к исцелению компульсивного переедания – это принятие себя и замена негативного мышления на мышление принятия. Жестокая самокритика за вес и обжорство толкала вас к перееданию, после чего вы садились на диету. Диета, в свою очередь, провоцировала обжорство и служила инструментом реализации ненависти к себе и наказания себя за то, что «плохо выглядишь».
Таким образом, наш следующий шаг – это отказ от диет. Каким бы невозможным он ни казался, просто вспомните, была ли у вас от диет реальная, долгосрочная польза:
- 98% сидящих на диете набирают вес заново
- Диеты приводят к ожирению
- Жесткие ограничения провоцируют внутренний протест, который выражается в срыве с диет и обжорстве
Вы должны сказать себе «Все. Я потратила лучшие годы жизни на диеты и, независимо от того, похудею я или растолстею, я никогда больше не буду лишать себя еды». Для компульсивно переедающих это одно из самых трудных решений. Они боятся, что лишившись всяких ограничений в еде, они сожрут весь мир и растолстеют до размеров кита. Им кажется, что без периодической диеты, их вес совершенно выйдет из-под контроля и достигнет гигантских размеров. На самом деле, происходит обратное. Когда вы перестаете сходить с ума от своего веса и пищевых привычек, когда вы начинаете относиться к себе с пониманием и приятием, вы начинаете есть значительно меньше, чем даже можете себе представить.
Читать полностью…
Метки: Overcoming Overeating > диеты > здоровое питание > контроль аппетита > контроль веса > мифы о еде > обмен веществ > ожирение > отношение к еде > отношение к себе > преодоление переедания > психология
Быть толстым
ОПРОС
Loading ...Реклама
