Аскетичное меню не должно быть скучным! Даже при ограниченном количестве ингредиентов можно создать вкусные и полезные блюда. В этой статье мы поделимся несколькими уникальными рецептами, которые помогут разнообразить ваш рацион.
1. Овсяноблин с овощами
Этот простой, но сытный завтрак понравится всем:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан воды
- 1 тертая морковь
- Соль и специи по вкусу
Смешайте овсянку с водой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте морковь и хорошо перемешайте. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
2. Суп из чечевицы
Этот суп не только полезен, но и быстро готовится:
- 1 стакан красной чечевицы
- 1 л овощного бульона
- 1 луковица
- Специи по вкусу
Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чечевицу и залейте бульоном. Варите 20 минут до готовности. Подавать можно с зеленью.
Пробуйте эти рецепты и открывайте для себя новые вкусы даже в рамках ограниченного меню!
Опубликовано: 22 августа 2024г.