Готовить на костре – это не только увлекательный процесс, но и отличный способ насладиться свежим воздухом и природой. Ниже представлены несколько простых и вкусных рецептов, которые можно легко реализовать на даче или на пикнике.
1. Мясо на шампурах
Для приготовления шашлыка вам понадобятся:
- Мясо (свинина, курица или говядина)
- Лук
- Специи по вкусу (соль, перец, паприка)
Нарежьте мясо и лук, замаринуйте на несколько часов, затем нанизайте на шампуры и жарьте до готовности.
2. Овощи в фольге
Вы можете запечь свежие овощи, такие как:
- Картофель
- Перец
- Цукини
Порежьте овощи, посолите, добавьте специи и заверните в фольгу. Готовьте на углях 20-30 минут.
3. Фрукты на гриле
Для сладкого десерта идеально подходят:
- Ананасы
- Персики
- Яблоки
Нарежьте фрукты, посыпьте корицей и обжарьте на гриле до карамелизации.
Готовка на костре приносит не только удовольствие, но и создает атмосферу праздника. Приятного аппетита!
Рекомендуем прочитать:
Опубликовано: 22 августа 2024г.