Есть, чтобы жить

Здоровое отношение к себе и еде

Метка: отношение к себе

Миф о лишнем весе и вреде для здоровья

Опубликовано | марта 29, 2012 | Нет комментариев

mif-o-lishnem-vese-i-vrede-dlya-zdorovya

Последующие исследования показали, что высокий риск смертности связан далеко не только с лишним весом. На самом деле, кривая смертности имеет форму вилки. Финское исследование, в котором принимали участие женщины от 25 до 64 лет, показало, что самая худая и самая толстая часть выборки (примерно одна пятая в каждом случае) наиболее подвержены риску. В канадском лонгитюднлм исследовании было обнаружено, что наибольшему риску подвергаются мужчины с пониженным весом (ИМТ менее 20), а наименьшему риску – группа с ИМТ от 25 до 30, т.е. те, кто, с нашей точки зрения, страдает от лишнего веса. В этом исследовании мужчины, страдавшие ожирением, продемонстрировали более низкий риск смертности, чем мужчины с недостатком веса. В исследовании, проведеннном в Италии, наиболее низким риск смертности показали женщины с ИМТ 32 и мужчины с ИМТ 29. Норвежское исследование, охватывавшее 1,8 миллионов людей и длившееся 10 лет, показало, что наибольгим риском смертности обладают мужчины с ИМТ менее 18. Женщины с ИМТ выше 40 – тяжелая форма ожирения – имели более низкий риск смертности, чем женщины с недостатком веса.

Похоже, что убеждение, принятое в XIX веке, когда здоровье ассоциировалось с людьми » в теле», подтверждается и более современными исследованиями.

Испанский сапог диеты: почему это не работает.

Опубликовано | марта 26, 2012 | 1 комментарий

ispanskij-sapog-diety-pochemu-eto-ne-rabotaet

http://svetlyachok.livejournal.com

Как узнать, компульсивный ли я едок или просто люблю вкусно поесть? В сущности, очень просто. Компульсивные едоки регулярно обращаются к еде в отсутствие физиологического голода. Это не означает, что у «нормального» едока не бывает моментов, когда еда поглощается не потому, что он голоден, а потому, что она аппетитно выглядит или потому, что это отпуск и олл-инлкюзив олпачен своими кровынми. Однако, в отличие от компульсивного едока, нормальный едок опознает сигналы дискомфорта – чувство тяжести в желудке, сонливость, изжогу – и спокойно ждет следующего момента наступления физиологического голода, чтобы есть. Компульсивный едок, переев, ругательски себя ругает, впадает в панику, истерику и отчаяние, и обдумывает, каким бы образом диетически себя наказать – сесть с понедельника на протасовку, устроить завтра яблочный (хорошо, если не уксусный) день, лишний раз сходить в спортзал, и так далее. Поскольку таких моментов у компульсивного едока в течение одного дня может случиться несколько, это отнимает огромное количество душевных сил и приводит к низкой самооценке, депрессии и хроническому чувству вины.

Ключевой момент вовсе не в том, сколько вы едите, или, тем более, сколько вы весите – среди компульивных едоков есть вполне себе стройные особи. Ключевой момент – процесс поглощения пищи имеет мало связи с чувством голода. На самом деле. многие компульсивные едоки не знают более, что такое чувство голода.

Есть классическое, широкое цитируемое исследование Janet Polivy и PeterHerman из Торонтского университета, посвященное тому, как люди, сидящие на ограничивающей диете, теряют способность ощущать чувство голода и опознавать признаки сытости. В исследовании перед группой участников, сидящих в данный момент на диете, и группе питающихся нормально ставили задачу сравнить различные вкусы мороженого. Всех участников разбили на три подгруппы.

Первой давали выпить два молочных коктейля перед тем, как предлагать мороженое на пробу. Второй давали выпить один молочный коктейль перед мороженым. Третьей не давали вообще ничего, кроме мороженого.

Далее участникам предлагали три разных сорта мороженого, просили оценить их, съев столько, сколько хочется.

В результате в группе питающихся нормально максимальное количество мороженого слопала подгруппа, которой не перепало ни одного милкшейка. Те, кто выпил один, – съели меньше мороженого. Те, кто выпил два – намного меньше.

А у сидящих на диете были получены обратные результаты.
Читать полностью…

Принципы изменения поведения и основные ошибки в его изменении

Опубликовано | марта 9, 2012 | Нет комментариев

principy-izmeneniya-povedeniya-i-osnovnye-oshibki-v-ego-izmenenii

http://svetlyachok.livejournal.com/566560.html

Ошибка первая. Не рассчитывайте на силу воли – ее не существует.

Снова она у меня на приёме, уютная, круглая, пухленькая и… печальная. «Я очень, очень недовольна собой», – тянет она жалобно и надувает губки. «Я приняла решение совершенно прекратить есть конфеты, я дала себе слово – и не выдержала!». Она протягивает мне свой «пищевой дневник», чудесную, расписанную голубенькими цветочками толстую книжицу. На одной из страниц запись: «С сегодняшнего дня я полностью прекращаю есть конфеты». Через два дня: «Я не выдержала! Это так трудно! Что же мне делать?!». Множество многоточий и восклицательных знаков.

Ошибка вторая. Не предпринимайте глобальных изменений, ориентируйтесь на маленькие шаги.
Она смотрит на меня полными надежды и отчаяния глазами, губы дрожат, глаза полны слёз. «Я так разочарована в себе, так разочарована!». «Конечно», – говорю, «ведь вы замахнулись на то, что еще не удавалось никому. Никто не в состоянии, не испытывая сильного сопротивления, сразу бросить курить, полностью отказаться от кофе, и так далее. Как вы думаете, у вас получится обходиться без конфет и шоколада один день в неделю? Один-единственный день, и в остальные дни вы можете есть что и как вам угодно?»

Её лицо проясняется. «Да, один день в неделю я наверняка смогу», – уверенно говорит она.

Ошибка третья. Не игнорируйте окружение – изменив его, вы сможете изменить поведение.
Читать полностью…

23-27 января неделя свободная от «жирных разговоров»

Опубликовано | января 23, 2012 | Нет комментариев

23-27-yanvarya-nedelya-svobodnaya-ot-zhirnyx-razgovorov

http://gutta-honey.livejournal.com/291882.html

О чем говорят женщины? О чем только не говорят – о политике, искусстве, шопинге, погоде, работе, детях, мужчинах и тысяче других вещей.   Женщинам всегда было о чем поговорить и, с каждым годом тем для «поговорить» становится больше. Кроме того, что женщины стали общаться на политические и  научные  материи,  нынешнее общество принесло еще одну тему в женские головы - жир.

Если женщины знают друг друга неплохо, чтобы чувствовать некое доверие и мнение друг друга им важно, то так или иначе большее количество разговоров плавно заворачивают в сторону жира, оценки его количества, маскировки или же способов избавления. При этом наличие реального избыточного жира для развития темы совсем не обязательно. Это взаимное обсуждение своих тел в негативном аспекте ( т.е. с точки зрения  обнаружения дефектов и недостатков вызванных наличием  избытка веса)  называют «жирным разговором».

Больше всего  обсуждение данной тематики характерно для студенток ( исследование показало что 93% участвуют в «жирных разговорах»), хотя и взрослые женщины, особенно те, у кого имеют место расстройства пищевого поведения, не брезгают таким досугом.

Данный вид время препровождения становится все более и более  характерным для современной культуры. В 1985 году болтовня подружек о собственной фигуре  расценивалась как норма, а уже в 2006 году стало вполне нормальным женщине быть недовольной своей фигурой. Рассуждение женщины о собственном  телесном несовершенстве довольно  сильно поощряется социально и более того «сплачивает коллектив» подруг. Этот стиль общения стал равнозначен демонстрации доверия и принятия в группе.  Уж если я тебе доверяю обсуждать со мной мою жирную попу и даю тебе знать, что это меня действительно волнует, то у нас очень близкие отношения, ты моя настоящая подруга.


Читать полностью…

Анорексичка или толстушка?

Опубликовано | января 12, 2012 | Нет комментариев

http://radulova.livejournal.com/2549911.html

Журнал Plus Model magazine решил показать несоответствие между «глянцевой» моделью и реальной женщиной. Модная, косметическая и пластическая индустрии навязывают простым женщинам стандарт, которого они вряд ли когда-нибудь добьются, но в погоне за которым могут возненавидеть то тело, которое дано им природой.
Журнал утверждает, что большинство моделей имеет индекс массы тела, который в медицины является признаком анорексии – женщине с обычным телосложением стать и оставаться такой сложно. Почему же она должна всю жизнь стыдиться того, что не соответствует стандартам красоты, принятым в обществе? В качестве примера редакторы решили сфотографировать среднестатистическую модель и модель, которая имеет параметры среднестатистической женщины – 12 размер (США), это где-то 48 российский. Вот что из этого получилось. Модель-плюс, кстати, зовут Катя Жаркова, ей 28 лет.

- Двадцать лет назад средняя фотомодель весила на 8% меньше, чем средняя женщина. Сегодня она весит на 23% меньше.
- Десять лет назад размер модели-плюс в среднем колебался между размерами 12 и 18. Сегодня большинство моделей-плюс носят размер одежды от 6 до 14, в то время как клиенты продолжают выражать свое недовольство их полнотой.
Читать полностью…

  • Быть толстым

    Быть толстым в нашем обществе - стыдно, неудобно, больно. Лишний вес считается преступлением, а толстяков до сих пор не зазорно дискриминировать.

    При этом мы почти ничего не знаем о том, что же на самом деле происходит с нашим телом, когда оно поправляется и почему же оно, собственно, поправляется.

    Действительно ли толстяки - безвольные обжоры, а диета и спорт - панацея от лишних жировых отложений? Вредно ли для здоровья быть толстым? Кто виноват и что делать? Мы попытались ответить на эти вопросы в десятом номере журнала "Амфи"

    Перейти на страницу скачивания журнала

  • ОПРОС

    На сайте сменился дизайн. Стал ли он более удобным?

    View Results

    Loading ... Loading ...
  • Реклама