В ходе возникшей в Германии дискуссии об избыточном весе у немцев, который ложится дополнительным бременем на национальную систему здравоохранения, представители либералов, входящих в правящую коалицию, потребовали запретить продажу фастфуда для детей, сообщает Bild.

Как отметил в интервью изданию член Свободной демократической партии Германии (СвДП), эксперт по вопросам здравоохранения Эрвин Лоттер (Erwin Lotter), главная проблема состоит в питании детей. “Необходимо помешать тому, чтобы дети до 16 лет ели фастфуд. Нужно решить, несут ли родители единоличную ответственность за питание детей, или же государство может вмешаться на законодательном уровне”, – отметил он. Читать дальше »

Эксперты из мюнхенского института изучения вопросов здравоохранения пришли к заключению, что толстые немцы обременяют избыточным весом не только себя, но и национальную систему здравоохранения в целом, сообщает Bild.

По данным исследователей, по меньшей мере, десять процентов от общего объема расходов на здравоохранение идут на борьбу с болезнями, вызванными именно избыточным весом. Ежегодно это составляет более 17 миллиардов евро.

Среди наиболее распространенных болезней, вызванных избыточным весом, эксперты называют диабет, болезни суставов, сердечную недостаточность, рак кишечника, простаты и груди. Читать дальше »

“Ты – то, что ты ешь” – это серия фотографий, сделанная путем изучения “внутреннего мира холодильников” жителей США.

В течение трех лет фотограф Mark Menjivar путешествовал по всей стране, занимаясь изучением продовольственного вопроса. И чем больше времени он проводи, слушая их истории, тем больше он стал думать о том, как еда воздействует на каждого человека и на общество в целом, и что она может о них рассказать?

1

плотник\фотограф, семья из 3-х человек
Читать дальше »

Знаменитый американский ученый Брайан Вансинк утверждает: достаточно внести в свою жизнь несколько элементарных изменений и вы будете есть меньше и более рационально. Причем изменения эти — самые что ни на есть бытовые и потребуют от вас разве что 15-минутной ревизии домашнего интерьера, ну и, может быть, холодильника. Читать дальше »

У детей работающих матерей чаще бывает ожирение, чем у детей домохозяек, утверждают британские исследователи из университета Лондона. Читать дальше »